onsdag 26. januar 2011

Speed Dating for Farmers


Du har hørt om speed dating, ikke sant? Det er der folk får en rask date med noen og så singler gå videre til neste potensielle partner.

Vel, på Windsor's Juniper Hill Inn det var en vri på det konseptet.

Representanter fra om lag 60 ulike gårder, chattet med potensielle kjøpere mat i ti minutter, og deretter fortsatte til neste. Arrangementet ga lokale bønder en mulighet til å utforske muligheter for å selge sine matvarer, til større kjøpere, gjennom en-til-en samtaler.

"Den store ideen bak er å lage så mange muligheter tilgjengelig for våre bønder som mulig å selge sine matvarer lokalt. Så, her er de møte med det vi kaller business to business salg folk så vi snakker om distributører, forhandlere, bur, restauranter, helsepersonell. Alle som er i den indirekte markedet, sier Helen Labun Jordan i Vermont Agency of Agriculture.

Dette er andre gang at arrangementet er avholdt. Og det ble utsolgt. Ca 130 deltok.